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Artikel-Nr.: VF21100
Versandgewicht: 60,00 kg

Vision 211 11 KW Einbeckenfritteuse mit: übersichtlichem Bedienpanel, Integrierter... mehr

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Produktinformationen "frifri Standfritteuse Touch 211 7,5 kW"

Vision 211 11 KW

Einbeckenfritteuse mit: übersichtlichem Bedienpanel, Integrierter Fettschmelzzyklus, Präzise Temperaturerkennung von +/- 1°C, Ölinhalt 7,5 – 9 Liter, Stundenleistung 17 – 22 kg, Ein Frittierkorb, Max. Füllung 1,25 kg, Empfohlene Menge 0,9 kg pro Korb

Standfritteuse in Einzelbecken Ausführung
Heizkörperhalter aus Aluminiumdruckguss, wasser-und öldicht
Computersteuerung mit 20 Programmen und Mengenautomatik
Wahl der Öltemperatur in 1ºC Schritten von 30ºC bis 190ºC
integrierter Fettschmelzzyklus
Präzise Temperaturerkennung von +/- 1°C mittels Thermoelement
Unabhängiger elektronischer Sicherheitsthermostat
Tiefgezogenes Frittierbecken
Heizelemente mit Abtropf- und Reinigungsstellung
Steuerelemente in 24V Anschluss
Separater Starkstrom-Anschlusskasten
Ölauffangbehälter mit Grob und Feinfilter
Wird immer mit Körben aus Chromnickelstahl geliefert
Schutzgrad IPX 5

ZUBEHÖR:

Korblift zur automatischen Prozesssteuerung
Integriertes Ölumpump-und Filtriersystem
Das optionale Zubehör wird nur eingebaut ab Werk geliefert, keine nachträgliche Lieferung

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