Julabo Fusionchef Pearl XL mit Wasserbecken 58L Sous Vide

Pearl XL

Pearl XL wird vollständig montiert auf einer stabilen Edelstahlbrücke mit isoliertem Badgefäß (58 Liter Füllvolumen), Baddeckel aus Edelstahl und Ablaufhahn ausgeliefert. Eine stabile Lösung, an der nichts wackelt und durch die Tragegriffe perfekt für den mobilen Einsatz.

Das Wasserbecken und der Baddeckel können einfach in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden.

Auf einen Blick:
-Temperaturkonstanz von ±0,03°C
-Spritzwassergeschützte Bedienfolie
-Leuchtstarke LED Temperaturanzeige
-Hygienische Antifingerprint-Edelstahlhaube
-Alarm bei Wasserunterniveau
-Timer
-Starke Umwälzpumpe (14l/min)
-Edelstahl-Schutzgitter (im Lieferumfang enthalten)
-Dampfschutz
-Temperaturanzeige in °C und °F
-Edelstahlbrücke
-Isoliertes Baddgefäß für 58 Liter
-Baddeckel aus Edelstahl
-Ablaufhahn
-Stabile Tragegriffe

Datenblatt