Julabo Fusionchef DIAMOND L mit Wasserbad 44L Sous Vide

Julabo Fusionchef DIAMOND L mit Wasserbad 44L Sous Vide
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DIAMOND L Diamond L wird vollständig montiert auf einer stabilen Edelstahlbrücke mit... mehr
Produktinformationen "Julabo Fusionchef DIAMOND L mit Wasserbad 44L Sous Vide"

DIAMOND L

Diamond L wird vollständig montiert auf einer stabilen Edelstahlbrücke mit isoliertem Badgefäß (44 Liter Füllvolumen), Baddeckel aus Edelstahl und Abaufhahn ausgelifert. Eine stabile Lösung, an der nichts wackelt und durch die Tragegriffe perfekt für den mobilen Einsatz.

Das Wasserbecken und der Baddeckel können einfach in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden.

Auf einen Blick:
-Temperaturkonstanz von ±0,01°C
-Spritwassergschützte Bedienfolie
-Leuchtstarke VFD Temperaturanzeige
-Hygienische Antifingerprint-Edelstahlhaube
-Alarm bei Wasserunterniveau
-3 Timer
-Vorprogrammierte Temperaturspeichertaste (Fisch, Fleisch, Gemüse)
-Kerntemperaturalarm (akustisch und visuell)
-Einfache HACCP-konforme Datenspeicherung
-Benutzergeführte Selbstkalibrierung
-Gleichzeitige Anzeige von Soll- und Isttemperatur,
  Kerntemperatur und Timer
-PC Steuerung und Aufzeichnung
-Starke Umwälzpumpe (14l/min)
-Edelstahl-Schutzgitter (im Lieferumfang enthalten)
-Dampfschutz
-Temperaturanzeige in °C und °F
-Edelstahlbrücke
-Isoliertes Badgefäß für 44 Liter
-Baddeckel aus Edelstahl
- Ablaufhahn
-Stabile Tragegriffe

Datenblatt

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