Mussana Sahnemaschine 6 Liter Lady + 12x 1L Microclean

Lady 6 Liter + 12x 1L Microclean + Dosierkopf

Auf einen Blick:

• Perfekt in Sachen Hygiene und Bedienung
• Über Sensortasten mit serienmäßiger Portionierungsautomatik, individuell einstellbar
• Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle
• Höchstmögliches Aufschlagvolumen durch MUSSANA Doppelmischwalze aus V2A Edelstahl
• Stundenleistung bis zu 90 Liter Rohsahne
• Mit serienmäßiger Reinigungsautomatik
• Vollelektronische Temperaturregelung
• Einfachste Reinigung und Desinfektion im Durchspülverfahren mit heißem Wasser (50 bis 80 °C)
• Äußerst energiesparend
• Herausnehmbarer V2A Edelstahlbehälter serienmäßig
• DIN-Registriernummer 6A004/95

Technische Daten:
-Maße (BxHxT): 270 x 510 x 470 mm
-Gewicht: 39 kg
-Anschluss: 230V / 50 Hz

Download Bedienungsanleitung

Download Datenblatt Microclean