- Artikel-Nr.: MH-114
- Versandgewicht: 90,00 kg
GESAME MH-114 SUPER Hamburgerformer elektrisch
- zum Portionieren und Formen von Frikadellen, Hamburgern, Cevapcici usw.
- zum Portionieren und Vorformen von Klopsen und Klößen usw.
- mögliche Patty-Durchmesser: 22 - 130 mm (mit Rollenwalzen auch 150mm möglich wenn die Dicke adäquat ist)
- Dicke einstellbar: 8 - 25 mm
- Stufenlose Geschwindigkeitsregelung für Formmeinheit & Förderband
- Behälterfassungsvermögen: 24 Liter
- Lieferung Inklusive 1 Formplatte mit runden Ausstoßern (wahlweise Ø 22, 32, 40, 65, 90, 100, 115, 130 oder Hacksteak oval 110 x 80 mm- weitere Größen auf Anfrage)
- Stundenleistung: bis zu 3.500 Hamburger oder 6.000 Fleischklößchen
- Portionsgewicht stufenlos einstellbar (durch Verändern der Dicke des Produktes)
- Walze zum zusätzlichen Vergrößern des Durchmessers und für ein handgeformtes Aussehen der Patties (optional)
- Wassersprühsystem (optional)
- fahrbar
- Magnetischer Sicherheitsabschaltung an Deckel und Förderband
- alle mit dem Lebensmittel in Berührung kommenden Maschinenteile einfach abnehmbar zur leichten und schnellen Reinigung
- Aufsatzbehälter und Auflagedeckel aus Edelstahl rostfrei, Ausstoßer & Tellerplatte aus Spezial-Kunststoff
- Abmessungen (B x T x H): ca. 1.254 x 613 x1634 mm
- Gewicht ca. 167 kg, 230 V / 0,37 kW
Video unter YouTube abrufbar
Optionen:
Zusätzliche Formplatte Standardgröße: 22; 32; 40; 65; 90; 100; 115; 130 oder 110x80mm
Zusätzliche Formplatte Sondergröße: 23-129mm Durchmesser welche kein Standardmaß sind, Kroketten, Cevapcici, oval
Anschluss-Set für Wassersprühsystem
Automatischer Papiereinzug, nur verwendbar mit Formplatten Durchmesser 90; 100 und 115mm
Zusätzliche Walze mit Grillrost-Streifen-Prägung
Aufpreis Grundmaschine mit Sonderform anstelle mit Standardform