
- Artikel-Nr.: S-MB-008
- Versandgewicht: 30,00 kg
Mini-Bako-S
Ohne eigene Kühlung, kein Sahnebehälter
Unser Backstubengerät ist hervorragend für die kontinuierliche Produktion und extra schnelles Aufschlagen geeignet. Ein Profigerät für Bäckereien, Konditoreien, Großküchen. Der Mini-Bako S saugt direkt aus dem Sahnebehälter die gekühlte Sahne an, wodurch ein Höchstmaß an Effektivität erreicht wird. Er ermöglicht einen Aufschlag von bis zu 300 Liter geschlagene Sahne in der Stunde.
-Einfache Bedienung durch den Wippschalter
-Gekühlte Sahne wird direkt aus dem Sahnebehälter angesaugt
-Einfache Handhabung - flexibler Einsatz an verschiedenen Arbeitsplätzen
-Anschluß für Garnierpistole oder Fußtaster
Technische Daten:
Breite: 200 mm
Tiefe: 300 mm
Höhe: 458 mm
Gewicht: 20 kg
Anschluss: 400V / 50 Hz
Leistung: bis zu 120 Liter Aufschlag flüssiger Sahne pro Stunde