Pizzateigpresse Teigpresse Pizzaformer D300

Pizzateigpresse für Pizzen bis 30cm Durchmesser

Durchmesser Pressteller: 300mm
Leistung: 400 Pizzen pro Stunde
Maße: 500x610x770H
Gewicht: 143
Anschluss: 400V
Leistung: 4130W

Mit der Spezialpresse lassen sich Pizzateigscheiben bis 30 cm formen.
Die Presse ist in vier Modellen erhältlich.
Ihre Hauptcharakteristiken sind:
-hohe Stundenproduktion von bis zu 400 Pizzen pro Stunde ohne Einsatz von spezialisierten Arbeitskräften
-perfekte Gleichmäßigkeit von Form und Stärke der Teigscheibe, ohne dabei auf den traditionellen Rand verzichten zu müssen, der dank der speziellen Beschaffenheit der verchromten Pressteller geformt wird.
-einfachen Änderung der Stärke der Teigscheiben.
-bildung einer dünnen Stärkeschicht auf der Außenseite des Teiges dank der Wirkung der elektronisch kontrollierten Tellertemperatur. So wird durch die Zurückhaltung der Gase ein optimales Backergebnis auch im Inneren der Pizza gewährleistet.
-Gerät besteht vollständig aus rostfreiem Stahl