Pizzateigpresse Teigpresse Pizzaformer D350

Pizzateigpresse für Pizzen bis 35cm Durchmesser

Durchmesser Pressteller: 350mm
Leistung: 400 Pizzen pro Stunde
Maße: 500x610x770H
Gewicht: 147
Anschluss: 400V
Leistung: 4130W

Mit dieser Spezialpresse könen Pizzateigscheiben bis 35 cm geformt werden.
Die Presse ist in vier Modellen erhältlich.
Ihre Hauptcharakteristiken sind:
-hohe Stundenproduktion von bis zu 400 Pizzen pro Stunde ohne Einsatz von spezialisierten Arbeitskräften
-perfekte Gleichmäßigkeit von Form und Stärke der Teigscheibe, ohne dabei auf den traditionellen Rand verzichten zu müssen, der dank der speziellen Beschaffenheit der verchromten Pressteller geformt wird.
-einfachen Änderung der Stärke der Teigscheiben.
-bildung einer dünnen Stärkeschicht auf der Außenseite des Teiges dank der Wirkung der elektronisch kontrollierten Tellertemperatur. So wird durch die Zurückhaltung der Gase ein optimales Backergebnis auch im Inneren der Pizza gewährleistet.
-Gerät besteht vollständig aus rostfreiem Stahl